うまい焼豚を通販で
住宅にいながらおいしいものを簡単に手に入れることができることで話題のお取り寄せ。最近テレビなんかでもよく取り扱われていますよね。
その中でもお勧めが「焼豚」です。
インターネットの通販でも色々あるので、激安な焼豚を通販で買っちゃったりもします。
通販で焼豚を買って分かった事や、自分なりの工夫を書いてみます。
まずは、焼豚の作り方です。
豚のロース肉をタコ糸で縛り、しょがやネギなどと一緒に鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ40分ゆでます。その後ゆで上がった肉を中華鍋に移し、たれを絡めながら、転がす感じで煮込み、汁気が無くなったら完成です。
焼豚を圧力鍋で料理する方もいるみたいですが、こちらのレシピの方がおいしく出来上がると思います。
重要な焼豚のタレですが、醤油:大さじ6、砂糖:大さじ3、酒:大さじ3、しょうが:少々、隠し味にタマネギのみじん切りを少し加えるとばっちり美味しく出来上がります。
気になるカロリーですが、牛のバラ肉よりも豚のばら肉の方がカロリーが少ないのでご安心を。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
1度食べたらまた食べたくなるおいしさですよ。
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2009年11月 5日|
カテゴリー:住宅ブログ




